衡水健康网 >> 肝病 >> 少吃动物油脂多吃绿色蔬菜治疗脂肪肝少吃动物油脂多吃绿色蔬菜治疗脂肪肝
- 编辑：蔡建华 来源：大河健康报 日期：2008-1-16 7:45:37
- 治疗脂肪肝，原则是“三分靠医生七分靠自己”。
首先脂肪肝患者要管住自己的嘴，少摄入高脂肪的食物，并尽量少吃动物内脏和动物油脂。如果嘴馋得厉害，可进食些低脂肪高蛋白的鱼、虾等肉类。另外，绿色蔬菜和玉米、黑木耳等具有一定的降脂作用，可以经常吃一些。
记得吃早餐也很重要，不吃早餐会直接导致营养、能量摄入不足。然而上午繁重的工作往往会消耗大量能量，久而久之会引起能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝。晚饭要少吃，并做到尽量不吃夜宵。
不少女性喜欢吃零食，这并不是一个好习惯，虽然饱了肚子，但零食多是高热量食物，当大量热量聚积体内，也容易引起脂肪肝。脂肪肝患者还应少吃水果，因为水果含有一定的糖类，长期过多进食可导致血脂升高，甚至加重脂肪肝病情。
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